Spongada | Forneria Pasticceria Salvetti - Malonno, Valle Camonica - Brescia

Spongada


L’origine del nome“spongàda”

La spongàda, dolce della Pasqua, trae il suo nome dal tardo latino spongia in riferimento alla sua consistenza spugnosa e morbida (medesimo radicale all’origine del travertino sponga). Il legame col periodo pasquale è legato alla presenza nella ricetta delle uova, ... →

Poesia sulla spongada

Spongada che te compàgnet i mè pas sola vià del me vìer… Relòi del tèp. Pùt sole zūbie del mè èser chilo … Spongada che tè brancà el vardà di mè öcc golarcc del tò fas dùlcia e mulzìna sota ... →

La spongada: energia sana per il tuo sport

Fai sport in modo sano e adeguato alle tue potenzialità? Complimenti, l’attività fisica è importante per mantenere il proprio corpo in salute. Dopo l’allenamento o la gara puoi recuperare le energie con una spongada: 90 grammi di bontà con proteine e carboidrati, per ... →

Spongada – cenni storici

La spongada, dolce della Pasqua, trae il suo nome dal tardo latino sponga in riferimento alla sua consistenza spugnosa e morbida. Il legame col periodo pasquale è legato alla presenza nella ricetta delle uova, elemento che da sempre simboleggia la ... →