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La spongada: energia sana per il tuo sport

18 aprile 2016

Fai sport in modo sano e adeguato alle tue potenzialità? Complimenti, l’attività fisica è importante per mantenere il proprio corpo in salute.

Dopo l’allenamento o la gara puoi recuperare le energie con una spongada: 90 grammi di bontà con proteine e carboidrati, per darti il massimo nel recupero post-gara.

La spongada è un dolce di forma bassa e rotonda, nato dalla tradizione Pasquale e diffuso in tutta la Valle Camonica.
Un semplice impasto di farina di frumento, uova, latte, zucchero, burro, sale e lievito che diventa un dolce buono e nutriente e che oggi qualche fornaio produce tutto l’anno, non solo nel periodo pasquale.

Ottima per accompagnare la colazione o uno spuntino, perfetta per un break alternativo e nutriente.

Salvetti produce la spongada classica, ricoperta con lo zucchero, sia quella ricoperta con l’albume, più morbida e ricca di proteine di alta qualità.

Visita il sito della spongada



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